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前些天吃的很少，只吃荞麦，就想到来掺和一下享“瘦”美食的活动。享“瘦”怎能没有粗粮掺和。呵呵，新手自然也就不精细啦。非常想抛砖引玉，多引出些吃法，尤其是荞麦粉呢。
双双是荞麦灰色和玉米黄色，红糖红色和冰糖水色，喜欢这样的柔和。双双是主食零食都可以，我喜欢作为上午茶和下午茶，这样吃胃里舒服，也可以减少正餐的食量。
荞麦和玉米这两样，我小时候一点都吃不下去。自从知道了粗粮能排毒的好处，“他们”就成了几乎天天扫进肚子的对象。借着享“瘦”美食的主题，就硬把他们撮合在了一起。
为了方便大家参考，我做了不同湿度，不同软硬，加泡打粉和不加泡打粉的双双们，当然，也因为我喜欢吃就换着样吃。
说明：
1、材料多少，荞麦粉多或者玉米粉多都好，加水多少，粉和水后，稀或者稠都好，糖放多少，一点不放或者放多了，不会不甜，也不会太腻，都会很好吃，根据自己喜欢，慢慢放水，一边和一边调整，很好把握。
2、粗粒玉米粉吸水不如细玉米粉。荞麦吸水很好，但熟了以后入口感觉有颗粒。
3、荞麦粉和玉米粉本身就有舔味，加冰糖一方面是营养，另一方面小孩子不喜欢荞麦粉和玉米粉的有点粗的口感，加点糖，当小点心或者零食容易吃下去。
4、加了泡打粉，面里有气泡，口感是松的软，不加泡打粉，面是自然结合，口感是紧的软。
5、吃多了，也不会长肉（我吃的感觉是这样），胃肠也不会存食。吃少了，就算是不吃米、面、鱼、肉、蔬菜、水果，肠道也不会燥热，都会很舒服。如果在减体重时期不吃其他主食，再配吃蔬菜水果，胃里不会不舒服，这样能少吃很多，很适合减体重。
P1 送猫耳朵
P3 送排毒榨汁四样
P4 送变异铜锣烧
P5 送葡萄酒（做与饮）
送草席糕
送红枣玉米饼
P6 送荞麦面包
送袖珍饸饹
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