var ancestorid_102784='102503'; var isauth_102784='0'; var istop_102784='0'; var iselite_102784='0'; var iscommend_102784='0'; var islock_102784='0'; var title_102784='Re:[询问]经常晚上开车的人,饮食应该注意什么呢?'; var body_102784='整体说来,熬夜的预防保健仍取决于日常饮食,必须均衡摄取六大类食物。除此外针对熬夜者的营养主要包括以下几点:
一、减少疲劳 
  熬夜族对维生素B、C等的需求量会增加。若有不足,会增加疲劳的感觉,严重者会影响健康。
维生素B族:维生素B族成员颇多,包括叶酸、烟酸、维生素B6、维生素B12等,它们不仅参与新陈代谢,提供能量,保护神经组织细胞,而且对安定神经、舒缓焦虑紧张也有助益。
叶酸:深绿色叶菜类及豆类植物,都含丰富叶酸盐,有助于细胞修补,预防感染和贫血;
维生素B6或烟酸:肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟酸,可以维持皮肤健康、减缓老化;维生素B12:与记忆力、注意力有关,食物来源是红肉、牛奶、乳酪等。
  除饮食摄取之外,补充维生素丸也可以。维生素B群的成员,各有各的功效,但彼此间得互相协调、合作,它们在人体内是团体作战,只吃单一的维生素B6、B12,效果不大,B族维生素还是要一起补充。
  补充维生素C:可减少肾上腺素等激素的分泌。西红柿、橙类中均大量含有。
清淡的饮食:熬夜当天的晚餐里多准备蔬菜、水果等清淡的食品,可以让熬夜时的精神较佳。补充热量:吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品,如肉、蛋来补充体力,但千万不要大鱼大肉地猛吃。可以多吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品,它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油,而胆固醇的含量很低,对恢复体能有特殊的功效。
二、保持完美肌肤
当你在夜间睡着以后,身体会将新陈代谢的重点放在组织和器官的维修、排毒、修复和生长上面,所以经常熬夜会影响皮肤的排毒与修复,对皮肤的危害是无疑是巨大的。
喝水:熬夜时一定要准备充足的凉开水,以随时补充水分,因长夜漫漫,不喝够水对皮肤的损害极大。
  美容水果和果汁:有几种水果及其混合而成的果汁不仅能够让您更有精神和精力,而且有益于皮肤保养:
    适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养完全而且丰富的果蔬汁。 
  香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。 
  两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,补充体能而且美容。 
    3个柚子剥皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上两汤匙蜂蜜,酸酸甜甜别有滋味。 
    一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,解乏又美容。
三、保护视力
维生素A:在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。维生素A通过调节视网膜感光物质的合成,提高熬夜者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。其最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类。植物性的食物以胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子和红枣等中含量最多。
     B族维生素:维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。
     维生素E:对治疗某些眼病有一定辅助作用,但儿童不宜服用维生素E,要通过膳食来补充。膳食中豆油、花生油和香蕉含量均较高,是饮食中维生素E的主要来源。
     钙质:丰富的钙质对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
     可以明目的食物
  枸杞子:枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。因为枸杞子本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃,对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。
  枸杞子加米:煮成粥后,加入一点白糖,能够减轻轻视力模糊及流泪症状。
  枸杞子加菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。
  枸杞子加猪肝:煲汤,能够清热、消除眼涩和因熬夜出现的黑眼圈。
  西红柿:西红柿被称为眼睛的保护神。它能够加速视紫质再生的能力,以促进视觉敏锐度;花青素是能有效抑制破坏眼部细胞的酵素,许多红、紫、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果都富含花青素,例如茄子、黑樱桃皮、黑葡萄、油桃。记住,千万不要把它们深色的部分去掉。
四、禁忌食物
咖啡因:含咖啡因的饮料是熬夜族的最爱。咖啡因虽然提神,却会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B族,缺乏维生素B群的人本来就比较容易累,更可能形成恶性循环。此外,夜晚空腹喝这类含咖啡因的饮料,会对胃肠黏膜造成刺激,引起腹痛。
甜食:认为吃甜食可以补充热量,其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时,不要吃太多甜食,高糖虽有高热量,虽在一定程度上让人兴奋,却会消耗维生素B群,导致反效果,也容易引来肥胖问题。
口服液:市售的提神口服液,其主要成份是维生素B、C、咖啡因、中药成份等,有一定的效果,但经常喝会产生依赖。而且,这些口服液的潜在负面影响尚未可知。
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